Déroulement de la visite de la fourche à la fourchette...
* Accueil à 17h
* Petite marche d' 1/2 h (accessible à tous)
pour aller chercher les vaches à la montagne.
* Au retour, vous découvrirez l'étable moderne,
* la traite des Jersiaises dans notre salle rotative,
* et donnerez le biberon aux petits veaux (s'il y en a à cette date).
* Vous découvrirez aussi la salle de transformation du lait,
* et la salle d’affinage.
* Puis nous vous inviterons à une dégustation des produits.
Participation à la visite 2€